麦わら帽子受注会

HAT EM ALL  寺田さん の受注会

落ち着かない日々

不安だらけですが…

こんな時こそ

豊かなものを…

4/11 12:00〜19:00

4/12 11:00〜18:00

予定通り

開催致します。

(しかし今後の動向によっては延期の可能性もあります)

できる事やれる事を

しっかりと準備をして…


じっくりと時間をかけて

男性 三種類

女性 五種類

ハットの中から

お選びいただき

会話をしながらの採寸となる為

1オーダー 1時間を要する事と

混雑緩和

お客様にストレスをかけてしまわないよう

予約制とさせていただきます。

もちろん

ご用意して頂いた

サンプルを観ながら

じっくりと決めていただき

当日のご予約も可能でございます!


ご予約方法


インスタグラム

@riverbeachcoffeeのDM


もしくは

08060358116 

まで

お名前 希望日 希望時間を

ご記入

お知らせの上

予約時間に

お越し下さいませ。


素敵な

受注会となりますように。


riverbeachcoffee





吉森太助展

3日間TAO 

  EXHIBITION

IN

RIVERBEACHCOFFEE 「ダンボールビーチ」

会期中

初めから終わりまで


閉店時間を過ぎても

満員の店内の中

和やかな雰囲気の中

無事終了いたしました!

そして

ご来店頂いた

皆様

ありがとうございました☕

楽しんで

和んで

いただけましたでしょうか?


しかし

満員になる時間帯も 多々あり

ゆっくりと作品を観れなかったり‥

店内に入れなかったり‥

コーヒーをオーダーできなかったり‥

気分を害されてしまったり‥

させてしまったこと

お詫びしたします。


大変申し訳ございませんでした。

これに懲りず

ぜひまた遊びに来ていただければ

幸いでございます。


今後とも

どうぞよろしくおねがいいたします☕

来月は

4/11-12

寺ちゃん 

麦わら帽子の

受注会


ヤブウチビルの1Fをお借りして…

RIVERBEACH

Kawlさん

Valoさん

映像のあきらくん



楽しい2日間になりそうです。




TAO IN RIVERBEACHCOFFEE

TAOくん 

今年も

RIVERBEACH へ


3日間 在店してくれますよ。


もちろん


お気に入りの作品が

見つかれば

ご購入も可能でございます。


クレジットカードも対応可能ですので

ご利用下さいませ。

前回の

個展。


今年も


卒業 卒園式

昨今

いろいろな規制やら

注意喚起やら

不安は

尽きませんが…


うちの子たち

2人とも

式を無事終え


4月からは

車 バスと

自分の行くべき

学ぶべき

ところへ

ひとりで…


卒業 卒園しても

不安だらけ。

どう成長していくのか

楽しみだらけ。


RIVERBEACHCOFFEEも

お陰様で

来月で、

川の側で、2周年。


何かしましょうかね。


あっ。

sand which

とっても好評でございます。


2人とも

おめでとう。





ミホ サトー 展

ミホサトー個展

大盛況の三日間

沢山の方々に

コーヒーを飲みながら

展示をみていただきました。


やっぱり日の入り込む

右側が

好き。


最終日

始まりから

終わりまで

2人共

何も食べれず…

ウサコにもらった

ありがたい ありがたい

たこ焼きおにぎりを…

滲みました。


そして

今日

ミホサトーの一生のお願いと

「個展を16日まで延長して欲しい」と


そんな事言われたら

延長せざるを得ませんね(笑


なので

作品を少しだけ

入れ替えて

数は変わらず

ミホサトー

small exhibition

3月16日まで延長です。


まだ

観れていない方

もう一度

観たい方


ぜひぜひ

お越し下さいませ。


さらに

3月20日〜22日

TAO EXHIBITION

お楽しみに…



こんな感じで


台湾コーヒー視察

台湾台北

最終日

巡ったコーヒー店の中で

1番

しっくりときたのが


THE NORMAL

ALL DAY の 二号店

奥には

焙煎所

アメリカ製のディートリッヒ

白衣を着た

バリスタさん。

京都に2年ほど

カフェで働いて

台北に戻って来たそうな。

全てマシンでの

オペレーション。


抽出後

提供前に

濃度計で測り

テイスティング後

カップへ


毎日 毎回データを

とって 味を安定させているそう。


台湾台北

コーヒー視察


コーヒーと公園と豆乳スープ

そんな3日間


タピオカが

衝撃的な美味しさ

の3日間


今度は

ゆっくり観光を‥





の続き

コーヒーに疲れた

夕方

ホテル近くに戻り

街を散策

都内にも出店しているらしい

タピオカ屋さん。

虹太郎の

好きな飲み物NO1

タピオカミルクティー

実は

初タピオカ

今まで飲まずに‥

流行りに‥

乗るのが‥

恥ずかしいというか

何処か、タピオカなんて

小馬鹿にしていました。

しかし!

なんと!

少し吸わせてもらったら

とっても美味しい(笑

黒糖タピオカミルクティー

すっかり

ハマってしまい

次の日も

買いに行く始末


冷たい

温い

温かい

選べるのね。


このサイズで

小 200円程

大 250円程


うーん‥

原価って‥

考えてしまいます。





台湾コーヒー視察

3軒目

ALLDAY 

THE ROASTING COMPAY

インダストリアルな店内装

広い空間

スレイヤーの2連

外装はフルオーダーでしょうか。

少し前にコーヒー業界でざわついた

スチームバンクも

綺麗に並んでいて

このコーナーが好きです。

El Salvador

Kenya

kalita waveて抽出

フレッシュでフルーティ

公園で遊ぶと

虹太郎

購入したコーヒー豆と一緒の

GESHA NATULAL ETHIOPIA

をTOGO

苺やラムレーズン

濃厚な甘さ。

クリアーのリッド(蓋)は、台北ではマスト

なのでしょうか。

日本ではあまり見かけませんね。

こちらもおすすめのコーヒー豆


△梁海

FikaFikaCafe

右奥の可愛い

アンティークの掛け時計が

良いアクセントに‥

このエスプレッソ

美味い。

こちらもシーズナルブレンド

フローラルな香りと

蜂蜜の様な甘さ

を感じました。

やはり

エスプレッソブレンドには

エチオピアが欠かせないのだと‥

クレマがとっても綺麗

北欧コーヒー好きには

たまらない一杯。


台湾コーヒー視察

台北2日目

朝営業している

食堂へ

朝から

小籠包と肉まんに豆乳スープ

ネギクレープ

この肉まん 日本円で120円ほど

安いです。

三人でお腹一杯食べて

850円くらい。

ホテルの朝食は食べず

滞在中はずっとここ

家族三人で 手際良く

日本語も堪能で

とても優しい

お母さんと娘さん。

人気の朝食屋さん


2軒目

台北でノルディックスタイルの

コーヒーを飲める人気店


FikaFikaCafe

2013年 ノルディックバリスタカップにおいて

エスプレッソ ロースター部門で

世界チャンピオンになったオーナーさん。

Fikaとは スウェーデン語で

コーヒーブレイクという意味。

清潔感があり

少し緊張しながら

ゆっくりとした空間の中で

ノルディックスタイルのコーヒーは

最高です。


こちらのコーヒー豆も

購入してきたので